Turen rundt på Vestfyn og Højfyn byder på mange små landsbyer og næsten lige så mange kirker, hver med deres specielle historie.
Vil man gerne kunne skue ud over Vestfyn, Lillebælt og se over til Jylland, så skal man lægge turen forbi den arkitektonisk specielle Dreslette kirke, der med sit firkantede kirketårn adskiller sig fra egnens øvrige kirker. Kirken huser samtidig det ældste kirke-orgel i Danmark, Hartvig Jocum Müller byggede det i 1787.
Vor Frue Kirke i Assens er egnens største og i øvrigt Fyns næststørste, og den stod i sin tid færdigbygget i 1488. Kirken rummer værker af bl.a. maleren Dankwart Dreyer og professor J. A. Jerichau.
En stor del af egnens øvrige kirker er i større eller mindre dele opført i 1100- årene, oftest med om- eller tilbygninger i de følgende århundrede.
I Ørsted kirke finder man et relief med rune indskriften ”Eskild i Gård skar Samson, han dræbte dyret”. Ved at forsyne værket med sit navn, blev Eskild en af de få kendte danske kunstnere fra den tidlige romanske periode.